Галоўная >> Здароўе >> Soylent, харчовая альтэрнатыва: 5 хуткіх фактаў, якія трэба ведаць

Soylent, харчовая альтэрнатыва: 5 хуткіх фактаў, якія трэба ведаць

Інфармацыя пра сойлент

Людзі называюць Soylent «канцом ежы», што выклікае жах у чалавека, які любіць культуру ежы. Хоць я значную частку сваёй кар'еры правёў у якасці пісьменніка па ежы, але мяне цікавіць вынаходніцтва Сойлента. Такім жа чынам, як я прапагандую зялёныя кактэйлі для занятага ладу жыцця, магчыма, гэтая альтэрнатыва харчаванню можа прапанаваць некаторыя рашэнні для сучаснага жыцця. Сам стваральнік апісвае гэта як немудрагелістую, здаровую, лёгкую, танную, асноўную ежу.



Вось што вам трэба ведаць аб гэтай поўнай замене ежы.




1. Што такое Soylent?

Soylent Рэцэпт

Soylent - гэта пажыўны напой, які павінен стаць поўнай альтэрнатывай ежы. Ён складаецца з вітамінаў, мінералаў, бялкоў і вугляводаў. Нібыта можна выжыць на Сойленце, не ўжываючы ніякай дадатковай ежы.




2. Хто стварыў Soylent?

http://youtu.be/ElNFsV1DibY

Soylent быў распрацаваны інжынерам -праграмістам Роб Райнхарт. Ён распрацаваў формулу на аснове ўласных даследаванняў здароўя і харчавання. Глядзіце вышэйапісанае відэа для інтэрв'ю з Райнхартам, у якім ён распавядае пра тое, як ствараўся Soylent.

Камерцыйная версія фінансавалася за кошт краўдфандынгавай кампаніі, якая сабрала больш за 3,5 млн. Долараў. Першая адгрузка запакаванай версіі пачалася ў траўні 2014 года.



Райнхарт апісвае, як усё пачыналася на сваім блогу :

У сваім жыцці я абураўся часам, грашыма і намаганнямі, якія куплялі, рыхтавалі, спажывалі і чысцілі ежу. Я даволі малады, у цэлым са здароўем, і застаюся фізічна і разумова актыўным. Я не хачу схуднець. Я хачу падтрымліваць яго і марнаваць менш энергіі на атрыманне энергіі.

Я выказаў здагадку, што арганізму не патрэбна сама ежа, а толькі хімічныя рэчывы і элементы, якія ў ёй утрымліваюцца.



Таму я вырашыў прыступіць да эксперыменту. Што рабіць, калі я ўжываў толькі сыравіну, якую арганізм выкарыстоўвае для атрымання энергіі? Ці быў бы я здаравейшы, ці нам трэба ўсё іншае, што ёсць у традыцыйнай ежы? Калі б гэта спрацавала, якое было б адчуванне ідэальна збалансаванай дыеты? Я проста хачу мець добрае здароўе і марнаваць як мага менш часу і грошай на ежу.

Я не з'еў кавалак ежы за 30 дзён, і гэта змяніла маё жыццё.




3. Агляд густу: які на смак Soylent?

Смутны густ

Некаторыя людзі апісваюць яго як вадкую вадкасць, і іншыя ахарактарызуйце гэта як дэгустацыю, як пшанічны, аўсяны або метамуцил. Большасць людзей апісвае гэта як вельмі сытны. Асабіста я не палічыў смак такім жахлівым, як гэта выглядала, і ён, вядома, не быў такім непрыемным, як некаторыя пратэінавыя кактэйлі, якія я спрабаваў раней. Я апісаў бы яго на смак, як вадзяністае цеста для бліноў. І нягледзячы на ​​тое, што гэтае апісанне не гучыць прывабна, яно не выклікала ваніт і не было вельмі цяжкім для піцця.




4. М'ясныя інгрэдыенты і рэцэпт

http://youtu.be/jdZV9BsK0M4

У духу Open Source вытворцы Soylent сапраўды зрабілі інгрэдыенты даступнымі для ўсіх. На іх Старонка для самастойнага знаходжання , яны заахвочваюць людзей абменьвацца рэцэптамі і ўласнымі гісторыямі, зробленымі сваімі рукамі.



Глядзіце вышэйапісанае відэа Абрагама Рысмана з Нью -Ёркскі часопіс , калі ён дэманструе, як зарабіць сойлент за адзін дзень дома.

Рэцэпт сойлента сваімі рукамі:

120 г аўсянай мукі
85 г соевага бялку
85 г аліўкавага алею
75 г карычневага цукру
25 г бурага лёну
20 г какава -парашка
15 летыцыну
10 цытрата калія
2 г ёдаванай солі
1 г Emergen-C
500 мл вады

Інструкцыі па стварэнні самалёта:

Высыпце сухія порцыі ў міску. Добра размяшайце. Затым змяшайце траціну сухой сумесі з адной трацінай аліўкавага алею і ўсёй вадой у вялікай кубку. Пастаўце ў халадзільнік на дзве гадзіны. Затым выпіце ўвесь кубак.

Адзін шклянку Soylent замяняе адзін прыём ежы.

Для наступных двухразовых прыёмаў ежы выкарыстоўвайце астатнія дзве траціны Soylent для двухразовага прыёму ежы.


5. Колькі каштуе Soylent?

Кошт сойлента

Soylent каштуе каля 3 долараў за прыём ежы. У адпаведнасці з Сайт Soylent , аднамесячная пастаўка (84+ страў) каштуе ад 255-300 долараў у залежнасці ад таго, робіце вы разавы заказ ці атрымліваеце яго кожны месяц. У мінулым Райнхарт казаў, што хацеў бы аднойчы знізіць кошт Soylent да 5 долараў у дзень (~ 150 долараў у месяц).


Чытаць далей з Heavy

Пітны сонцаахоўны крэм: Ці можна піць SPF для абароны ад сонца?

Чытаць далей з Heavy

Лепшыя дадаткі да трэніроўкі: лепшыя інгрэдыенты, на якія варта звярнуць увагу

Чытаць далей з Heavy

Рэцэпт гаспачо: хуткі, карысны, дзіўны гадовы суп

Чытаць далей з Heavy

5 напояў для пахудання, якія на самай справе прыемныя на смак